想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红糖发糕
红糖发糕
梦桃缘
收录时间:2022-12-13 07:18:41 热度:2997℃
2张图片
“
春节蒸红糖发糕,寓意发发发,口感香甜,做法简单,蒸好的成品切块食用。好吃。
”
食材明细
主料
普通面粉
500克
酵母
6克
红糖
80克
温水
270克
辅料
奶粉
15克
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红糖发糕的做法步骤
1
所需主材料,红糖、面粉奶粉。
2
提前10几分钟将红糖酵母用温水兑开。
3
将奶粉放入面粉里混合,加入兑开的红糖酵母水揉成光滑面团。
4
揉好的面团盖紧醒面15分钟。
5
15分钟后取出面团揉扁排气。
6
用擀面棍擀成厚块片。
7
放入模具里。(模具不是不粘的话,要抹油或垫油纸)
8
盖紧密封将面团发酵至如图中的两倍大。
9
上锅入适量水烧开,放入发酵好的生面胚盖紧锅盖,用大火隔水蒸40分钟即可关火。(虚焖2分钟后再开盖子取出发糕)
10
成品。发的老高呢。
11
切块食用~松软香甜。
本次制作《红糖发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
美食曝光台:舌尖上的3.15
美味“发财手”,新年好兆头!
心太软?你会被吃掉哦!
天冷就要吃火锅!
年夜饭-蒸蒸日上
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
推荐菜谱
元旦
年夜饭
小吃
母亲节
产妇
晋菜
重庆小吃
养肝
咖啡
饼干
中秋
云贵小吃
上海小吃
豫菜
汤圆
奶昔
意面
酒席