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腐竹雪菜炒乌贼

收录时间：2021-11-22 10:52:36 热度：6425℃

腐竹雪菜炒乌贼的做法

3张图片

食材明细

主料

乌贼 1只
腐竹 45克
雪菜 110克

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

腐竹雪菜炒乌贼的做法步骤

1
食材：乌贼（已洗净）、腐竹（已泡发）、雪菜（已清洗切碎）
2
将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。
3
将已洗净好的乌贼放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼，加适量的料酒。
5
翻炒一下。
6
接着，合入切好的腐竹和雪菜翻炒翻炒。
7
然后，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。

本次制作《腐竹雪菜炒乌贼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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