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收录时间:2022-11-11 08:52:52      热度:4693℃
干贝鲜虾粥的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

干贝鲜虾粥的做法步骤

  • 干贝鲜虾粥的做法步骤:1
    1
    干贝泡二十分钟,洗干净,然后继续泡一小时,里面滴点料酒去腥。干香菇发泡后切丁,准备姜。
  • 干贝鲜虾粥的做法步骤:2
    2
    青菜焯水过凉,焯水时我习惯滴油和食盐,防止变色。切碎备用。
  • 干贝鲜虾粥的做法步骤:3
    3
    大米洗干净,凉水泡二十分开火煮至开,转小火放入干贝和香菇。干贝要撕碎。姜丝也放里面。一点点胡椒粉去腥。
  • 干贝鲜虾粥的做法步骤:4
    4
    鲜虾煮熟,去头去皮去虾线,可以切碎可以不切。
  • 干贝鲜虾粥的做法步骤:5
    5
    一个小时后把虾和青菜放粥里。放入盐和鸡精。
  • 干贝鲜虾粥的做法步骤:6
    6
    超级鲜的干贝鲜虾砂锅粥就好了。
本次制作《干贝鲜虾粥》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:    家常菜   午餐   晚餐  

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