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咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭
金豆妈妈爱做饭
收录时间:2021-11-22 10:40:31 热度:8151℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
2只
土豆
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
辅料
咖喱
适量
料酒
适量
花椒
适量
八角
适量
美食特点
咖喱
口味
炖
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咖喱鸡肉饭的做法步骤
1
鸡肉切块,放料酒凉水入锅煮2分钟后捞出。
2
土豆,胡萝卜,洋葱切块。
3
锅中放油,凉油放八角、花椒炒香。
4
油大热放入鸡块翻炒。
5
稍翻炒放胡萝卜炒几分钟。
6
再放入洋葱稍翻炒。
7
放土豆和咖喱,放水淹没土豆。
8
煮至鸡肉熟透即可。
9
浇上米饭。
本次制作《咖喱鸡肉饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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