“ 香菇是食用菌中营养丰富的品种，也是保健食材。能够提高免疫力、降血压、降血脂、降胆固醇，还可以预防动脉硬化。也有预防肿瘤的保健功能。“肉末香菇盏”荤素搭配，营养均衡，是宴客的佳肴。 ”

主料

• 香菇 10个
• 肉末 100克

辅料

• 盐 6克
• 淀粉 适量
• 葱 适量
• 生抽 10克