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收录时间:2021-11-22 10:33:02      热度:8889℃
蚝油白菜的做法

  1张图片

白菜炒木耳一道传统的汉族名菜。白菜切片,木耳用温水加小苏达泡五分钟就变软。我在这个基础上加了蚝油给菜品增香。

食材明细

主料
辅料

美食特点

蚝油白菜的做法步骤

  • 蚝油白菜的做法步骤:1
    1
    1小棵白菜????好叶子被我蒸菜了,1段大葱,1小碗木耳。
  • 蚝油白菜的做法步骤:2
    2
    白菜加点醋泡洗干净。
  • 蚝油白菜的做法步骤:3
    3
    白菜切片。
  • 蚝油白菜的做法步骤:4
    4
    焯水。
  • 蚝油白菜的做法步骤:5
    5
    过凉。
  • 蚝油白菜的做法步骤:6
    6
    木耳也要焯水。
  • 蚝油白菜的做法步骤:7
    7
    过凉。
  • 蚝油白菜的做法步骤:8
    8
    切点葱花。
  • 蚝油白菜的做法步骤:9
    9
    平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 蚝油白菜的做法步骤:10
    10
    加1勺蚝油炒香。
  • 蚝油白菜的做法步骤:11
    11
    加白菜木耳翻炒。
  • 蚝油白菜的做法步骤:12
    12
    加盐加五香粉炒均匀。
  • 蚝油白菜的做法步骤:13
    13
    蚝油白菜炒木耳。
本次制作《蚝油白菜》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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