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收录时间:2021-11-22 10:28:34      热度:3584℃
鱼肉羊肉丸子的做法

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过年了,取团团圆圆之意,今天做鱼肉羊肉丸子,既有鱼肉的鲜,也有羊肉的香。

食材明细

主料
辅料

美食特点

鱼肉羊肉丸子的做法步骤

  • 鱼肉羊肉丸子的做法步骤:1
    1
    羊肉切碎。
  • 鱼肉羊肉丸子的做法步骤:2
    2
    把羊肉和鱼胶、胡椒粉混合,搅匀,不用调味,买来的鱼胶已调好味的。
  • 鱼肉羊肉丸子的做法步骤:3
    3
    挤成丸子,放糯米堆里,滚一滚,沾上糯米。
  • 鱼肉羊肉丸子的做法步骤:4
    4
    入锅蒸20分钟左右。
  • 鱼肉羊肉丸子的做法步骤:5
    5
    熟时出锅装盘。
本次制作《鱼肉羊肉丸子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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