菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 营养米粥

营养米粥

收录时间：2024-05-22 05:29:59 热度：8776℃

营养米粥的做法

2张图片

“ 一碗好粥这样做，香甜软糯味道好。 ”

食材明细

主料

红豆 50克
菜豆 20克
长糯米 80克
黑米 60克
小麦仁 30克
花生少许
莲子少许
红枣适量

辅料

清水适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

营养米粥的做法步骤

1
准备好所需要的食材。
2
将豆类清洗干净。
3
将长糯米清洗干净。
4
将小麦仁清洗干净。
5
将黑米清洗干净。
6
将花生、莲子、红枣一起清洗干净。
7
把所有清洗干净的食材倒入锅中。
8
加入适量的清水，注意水可以多加些，不能少加了，不然中途加水会影响粥的味道，大火烧开10分钟左右，再转中小火慢慢熬煮30分钟左右，将米煮开花，汤汁煮浓稠，腊八粥的味道才好。

制作小窍门

1.熬煮腊八粥可以根据自己的喜好来配食材，豆类多些可以让腊八粥味道更甜些。
2.熬煮腊八粥不要追求快用压力锅来煮，还是用锅慢慢熬，腊八粥的味道才最好。
3.开始时要一次性将水量加足，不要中途再加水，不然煮出来的腊八粥不够粘稠，而且味道也不够好。

本次制作《营养米粥》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：粥家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！

推荐菜谱

春饼清热解毒淮扬菜养心青少年补锌荤菜高颜值传统美食元旦纸杯蛋糕野餐冬季食谱曲奇元宵陕西小吃抗过敏川菜