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秀珍菇炒青菜

收录时间：2021-11-22 10:26:32 热度：1185℃

秀珍菇炒青菜的做法

2张图片

“ 冬天的青菜经过霜打后特别好吃，带着丝丝的甜味，秀珍菇营养丰富，鲜美可口，还有着独特的风味，把青菜和秀珍菇一起炒，青菜吸取了秀珍菇中的鲜味，炒出来比肉还好吃，而且做法也简单。 ”

食材明细

主料

青菜 2棵
秀珍菇 100克

辅料

盐适量
糖少许
油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

秀珍菇炒青菜的做法步骤

1
准备好材料。
2
先把青菜清洗干净切碎。
3
秀珍菇也清洗干净，小的直接可以炒，大的切成小条。
4
锅中倒入适量油，把青菜先放入锅中炒一下。
5
然后把秀珍茹也一起放入。
6
把青菜和秀珍菇翻炒均匀，等青菜梗变软加入适量盐。
7
炒匀后，加入少许的水煮开，再加入少许糖调一下味。
8
翻炒均匀后即可熄火出锅。
9
快手简单的一道菜，蔬菜比荤菜还好吃。

本次制作《秀珍菇炒青菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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