想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
火爆鱿鱼洋葱丝
火爆鱿鱼洋葱丝
JY浪漫风
收录时间:2023-01-07 05:51:03 热度:666℃
2张图片
食材明细
主料
鲜鱿鱼
2个
洋葱
1个
辅料
青椒
4个
红椒
1个
大葱
1根
食盐
少许
鸡精
少许
郫县豆瓣
1勺
蒜瓣
5瓣
美食特点
中辣
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
火爆鱿鱼洋葱丝的做法步骤
1
将鲜鱿鱼洗净,鱿鱼表皮膜撕掉。
2
鱿鱼切花段备用。
3
将切好的鱿鱼花段倒入放有少许料酒的开水中汆水,鱿鱼段微卷时捞出沥水备用。
4
待用的鱿鱼花段。
5
部分主配料。
6
起热锅放少许食用油 ,7成熟时倒入洋葱丝煸炒至8分熟,铲起备用(这步忘记拍照)。再倒入适量食用油烧至7成熟时顺序放入姜片、花椒、蒜末、青椒段、红椒段、大葱节爆炒,直到爆出香味。
7
放入鱿鱼花段爆炒20秒后加入8成熟的洋葱丝,再翻炒10秒,放适量老抽增色,少许鸡精翻炒10秒。
8
起锅盛盘。
本次制作《火爆鱿鱼洋葱丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
宴客菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
面条
生日
云南菜
自制酱料
处暑
上海小吃
提高免疫力
贫血
养血
馒头花卷
泰国菜
泡酱腌菜
白露
蛋糕
馄饨
利尿
婚宴
中式宴请