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葱花发面饼
葱花发面饼
泥泥_鳅鳅
收录时间:2024-02-05 09:00:07 热度:3345℃
4张图片
食材明细
主料
面粉
300克
辅料
盐
2克
白糖
1勺
酵母
3克
葱花
适量
鸡蛋
1个
美食特点
咸鲜
口味
烙
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱花发面饼的做法步骤
1
面粉中加入盐,酵母,白糖,鸡蛋和香葱碎,先用筷子搅一搅,把鸡蛋打散活面,再用温水和成稍软的面团,发酵至两倍大。
2
案板上抹油,取出一块面团,用手抹成小饼的形状和厚度。
3
锅中放适量的食用油,放入小饼,中小火烙至一面金黄翻面。
4
烙至两面金黄出锅。
本次制作《葱花发面饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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