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青鱼豆腐汤
青鱼豆腐汤
凤记美食
收录时间:2021-11-22 10:14:43 热度:3540℃
1张图片
“
鱼肉豆腐汤,鲜美无比,如且对减少心脑血管疾病有一定作用。
”
食材明细
主料
青鱼
500克
辅料
油
少许
盐
适量
鸡精
少许
姜
一小块
香菜
50克
胡椒粉
少许
豆腐
200克
美食特点
鱼香
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
青鱼豆腐汤的做法步骤
1
青鱼洗净斩忤。
2
锅烧热下少许油、鱼块煎。
3
鱼二面煎至微焦后放入姜片,倒入适量的热水,盖上锅盖加大火力,把汤滚白,打开盖放入豆腐转中火慢炖。
4
炖十来二十分钟后,调好威淡,加入少许胡椒粉,加入香菜煮开。
5
可直接出锅。
本次制作《青鱼豆腐汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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