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红薯玉米粥

JudyDier美食记

收录时间：2024-02-22 07:32:23 热度：4107℃

红薯玉米粥的做法

1张图片

“ 红薯和玉米面混合的粥，香浓美味，作为早餐真不错???? ”

食材明细

主料

红薯 0.5个

辅料

玉米面 适量
大米少量
糯米少量
水适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

红薯玉米粥的做法步骤

1
红薯削皮切小块，洗净备用。
2
切红薯时电饭煲里烧水。
3
玉米面淘洗干净备用。加水静制一下，等玉米面沉淀后倒去水分，比较不易倒掉玉米面。
4
加入少量大米和糯米淘洗干净备用。
5
电饭煲里水开后，把米和红薯一起倒入，加盖继续焖煮。
6
等水开后用筷子支起盖子，这样不容易铺锅。
7
再熬制40分钟左右就可起锅食用了。

制作小窍门

玉米面比较粘，第二顿是如果水分都被吸收了，可以加开水掺兑入粥里食用

本次制作《红薯玉米粥》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：粥家常菜午餐晚餐

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