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香芋排骨
香芋排骨
dancesblue
收录时间:2024-05-08 19:34:44 热度:9937℃
2张图片
“
香芋和排骨是绝配,排骨中带芋香,芋头中带肉味~吃过绝对念念不忘~????
”
食材明细
主料
排骨
200g
香芋
120g
辅料
生抽
两勺
老抽
半勺
盐
适量
蒜
四瓣
淀粉
适量
料酒
几滴
美食特点
蒜香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香芋排骨的做法步骤
1
香芋洗净切成块,平铺在盘子里。
2
排骨洗干净加入几滴料酒,盐,生抽,老抽,淀粉搅拌均匀,腌制十五分钟。
3
蒜头四瓣,切碎备用。
4
腌制好的排骨铺在装着香芋的盘子上面,撒上切碎的蒜末,最后再滴几滴生抽。放入电压力锅蒸二十分钟。
5
出锅,撒点红辣椒。
本次制作《香芋排骨》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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