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收录时间:2021-11-22 09:53:21      热度:2496℃
醋溜山药的做法

  1张图片

冬天吃山药 滋补强身。

食材明细

主料
辅料

美食特点

醋溜山药的做法步骤

  • 醋溜山药的做法步骤:1
    1
    准备食材 山药600g 一根胡萝卜(配菜专用 )葱.姜 山药 胡萝卜切片 (照片忘拍了)。
  • 醋溜山药的做法步骤:2
    2
    热油 下如葱姜 爆香。
  • 醋溜山药的做法步骤:3
    3
    先炒胡萝卜 胡萝卜素是脂溶性的 炒一下更容易吸收营养。
  • 醋溜山药的做法步骤:4
    4
    放入山药进行翻炒 如果 锅内太干可以放一勺水。
  • 醋溜山药的做法步骤:5
    5
    加入 盐 陈醋 味极鲜 生抽 继续翻炒到熟。
  • 醋溜山药的做法步骤:6
    6
    完成 出锅盛盘 美味不用等。
本次制作《醋溜山药》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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