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牛肉青菜手抓饼
牛肉青菜手抓饼
逝去的爱情
收录时间:2021-11-22 09:50:52 热度:440℃
2张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
低粉
200克
开水
140克
红椒
适量
青菜
适量
葱花
适量
豆王
适量
辅料
盐
2克
猪油
10克
玉米油
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
牛肉青菜手抓饼的做法步骤
1
开水一点一点的加入到面粉,揉搓成光滑面团,静置20分钟待用。
2
葱花洗干净去蒂切成小段,猪油准备好待用。
3
擀成薄片备用。
4
刷一层猪油。撒入葱花和盐。
5
将面皮卷起来。
6
用手掌按成饼。
7
擀成薄片。
8
油锅烧热倒入玉米油,放入面皮,小火煎至两面偏黄。
9
锅内留底油,倒入牛肉片煎熟。
10
青菜洗干净去蒂待用红椒豆王炒熟待用。
11
将牛肉片,素菜类放在面皮上面。
12
卷起来,成品图。
13
成品图。早餐来一份。
14
成品图。美味佳肴。
15
成品图。
16
成品图。
17
成品图。
18
成品图。
本次制作《牛肉青菜手抓饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
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