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牛肉青菜手抓饼

逝去的爱情

收录时间：2021-11-22 09:50:52 热度：424℃

牛肉青菜手抓饼的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉适量
低粉 200克
开水 140克
红椒适量
青菜适量
葱花适量
豆王适量

辅料

盐 2克
猪油 10克
玉米油 适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
三刻钟耗时
普通难度

牛肉青菜手抓饼的做法步骤

1
开水一点一点的加入到面粉，揉搓成光滑面团，静置20分钟待用。
2
葱花洗干净去蒂切成小段，猪油准备好待用。
3
擀成薄片备用。
4
刷一层猪油。撒入葱花和盐。
5
将面皮卷起来。
6
用手掌按成饼。
7
擀成薄片。
8
油锅烧热倒入玉米油，放入面皮，小火煎至两面偏黄。
9
锅内留底油，倒入牛肉片煎熟。
10
青菜洗干净去蒂待用红椒豆王炒熟待用。
11
将牛肉片，素菜类放在面皮上面。
12
卷起来，成品图。
13
成品图。早餐来一份。
14
成品图。美味佳肴。
15
成品图。
16
成品图。
17
成品图。
18
成品图。

本次制作《牛肉青菜手抓饼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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