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收录时间:2024-01-02 20:14:48      热度:1921℃
菠菜汁蛋白溶豆的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

菠菜汁蛋白溶豆的做法步骤

  • 菠菜汁蛋白溶豆的做法步骤:1
    1
    准备好所有的材料。
  • 菠菜汁蛋白溶豆的做法步骤:2
    2
    鸡蛋取蛋白放入到无水无油的打蛋盆里,打发蛋白,打发到有清晰的纹路,打蛋器拿起有尖头就可以了。
  • 菠菜汁蛋白溶豆的做法步骤:3
    3
    将筛好的玉米淀粉和奶粉和菠菜汁搅拌均匀。
  • 菠菜汁蛋白溶豆的做法步骤:4
    4
    将菠菜糊倒入打发好的蛋白里,翻拌均匀,然后放入准备好的裱花袋里,挤好形状,放入烤箱中。烤箱提前100度预热15分钟,待托盘放入后100度50分钟烤。中间有两个步骤忘记拍照了。
  • 菠菜汁蛋白溶豆的做法步骤:5
    5
    烤好的溶豆,翠绿翠绿的很好的,入口即化。
本次制作《菠菜汁蛋白溶豆》所使用的厨具:搅拌机、电烤箱
菜谱标签: 甜品   下午茶   零食  

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