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榨菜片山药炒西兰花

收录时间：2023-03-03 03:08:02 热度：1830℃

榨菜片山药炒西兰花的做法

3张图片

食材明细

主料

西兰花 190克
铁棍山药 195克
榨菜片 85克

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

榨菜片山药炒西兰花的做法步骤

1
食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、铁棍山药（已洗净去皮切片）、榨菜片。
2
将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的山药翻炒翻炒。
4
接着，加适量的清水煮开，煮至山药断生至熟。
5
然后，合入焯好的西兰花和榨菜片翻炒一下。
6
最后，加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。

本次制作《榨菜片山药炒西兰花》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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