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蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜
eileen장
收录时间:2021-11-22 09:35:13 热度:4930℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
蒜泥
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
陈醋
适量
白糖
适量
香油
适量
花椒油
适量
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蓑衣黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗干净,用两根筷子固定黄瓜,斜刀切黄瓜。一边切好换另一边。
2
调味:生抽3勺,老抽1勺,盐少许,陈醋2勺,糖少许,适量蒜泥,香油和花椒油少许。
3
将调好的汁浇到黄瓜上,放入冰箱冷藏口味更佳。
本次制作《蓑衣黄瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
素菜
家常菜
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