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杏鲍菇炒菠菜

收录时间：2021-11-22 09:33:40 热度：6429℃

杏鲍菇炒菠菜的做法

1张图片

“ 杏鲍菇炒菠菜是一道清淡的素食佳肴。菠菜滋阴补血，蘑菇可以增强机体的抵抗力，可以化痰止咳、抗癌等等，功效众多，杏鲍菇炒菠菜是一道营养价值十分丰富的素菜。 ”

食材明细

主料

菠菜 1捆
杏鲍菇 2根
大葱 1根

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

杏鲍菇炒菠菜的做法步骤

1
菠菜一捆，杏鲍菇2个，大葱一根。
2
先把菠菜摘干净，用点白醋水泡一会。
3
清洗干净。
4
焯水。
5
过凉。
6
攥去水份，切成寸段。
7
准备好食材，杏鲍菇切片再切点葱花。
8
平底锅加热加点油炒香葱花和杏鲍菇。
9
盖上盖子焖一分钟。
10
加菠菜，加盐，加五香粉翻炒均匀。
11
家常菜杏鲍菇炒菠菜，营养又好吃。

本次制作《杏鲍菇炒菠菜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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