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猪蹄焖萝卜
猪蹄焖萝卜
等你的每一餐
收录时间:2021-11-22 09:32:53 热度:1143℃
1张图片
食材明细
主料
猪蹄
适量
白萝卜
适量
辅料
桂皮
适量
八角
适量
油
适量
盐
适量
老抽
适量
葱
适量
美食特点
原味
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
猪蹄焖萝卜的做法步骤
1
白萝卜切片,不能太薄。
2
猪蹄提前上色。用高压锅压十分钟。
3
锅中放油,下入猪蹄翻炒。
4
然后下入白萝卜翻炒,加盐。加老抽。
5
下入煲猪蹄的汤。开始煮。
6
水干一半时,转砂锅焖。
7
放入砂锅中。盖上盖子小火十分钟就可以了。
8
冬天天冷。适合砂锅。
本次制作《猪蹄焖萝卜》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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