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收录时间:2023-12-30 02:25:23      热度:5015℃
芹菜炒豆干的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 少许

美食特点

芹菜炒豆干的做法步骤

  • 芹菜炒豆干的做法步骤:1
    1
    芹菜切段入锅焯烫,不要太软,捞出沥水;豆干切条,胡萝卜切段,青椒切段,姜切片,葱切片。
  • 芹菜炒豆干的做法步骤:2
    2
    出香味后再放入焯好的芹菜,大火快速煸炒。
  • 芹菜炒豆干的做法步骤:3
    3
    加盐少许,醋少许,快速翻炒。
  • 芹菜炒豆干的做法步骤:4
    4
    出锅装盘,开吃啦!

制作小窍门

1.芹菜断生即可,不要太软。
2.盐不要多放,芹菜本身就鲜。
本次制作《芹菜炒豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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