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凉拌葱丝

收录时间：2021-11-22 09:27:45 热度：4615℃

凉拌葱丝的做法

2张图片

“ 越是天气冷越要吃凉拌菜，凉拌葱丝开胃袪寒味道不错哦。 ”

食材明细

主料

大葱 1根
朝天椒 1个

辅料

植物油 少许
芝麻油 2g
辣椒粉 1g
盐 1g
生抽 1勺
老抽少许
香醋适量

美食特点

中辣口味
拌工艺
十分钟耗时
高级难度

凉拌葱丝的做法步骤

1
简简单单开胃菜。
2
食材准备好。
3
大葱切成4-5厘米的段，从中间划开。
4
将大葱平铺切成细丝。
5
切好的大葱加上红辣椒、辣椒粉。
6
淋上烧滚的植物油。
7
加入盐、生抽、老抽。
8
最后加上芝麻油拌匀即可。

制作小窍门

调料随自己喜欢调整。

本次制作《凉拌葱丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

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