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包菜炒粉条
包菜炒粉条
一溪月
收录时间:2022-08-09 05:35:58 热度:7238℃
2张图片
“
微辣,包菜咸鲜适口,粉条筋软滑润。
”
食材明细
主料
包菜
适量
粉条
适量
胡萝卜
适量
辅料
玉米油
适量
蒜
适量
花椒
适量
八角
一个
干红辣椒
三个
蚝油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
包菜炒粉条的做法步骤
1
包菜半棵。
2
切成细丝,清水洗净控水。
3
粉条绰六七成熟。
4
锅内适量油烧热,葱蒜,花椒,八角,干红辣椒炒香。
5
包菜和胡萝卜丝(剩下半截胡萝卜,擦成丝一起炒了,刚好配色)放入翻炒,大半碗开水。
6
适量蚝油。
7
绰好的粉条放入翻炒至包菜熟,粉条筋软滑润。
8
适量盐,生抽。
9
翻匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。
本次制作《包菜炒粉条》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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