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当打开烤箱的那一瞬间，满屋的面香、奶香、椰蓉香，很是诱人，刚出炉就忍不住撕一块尝尝，松软的组织，醇香的气味，让人欲罢不能。 ”
食材明细
美食特点
奶香椰蓉排包的做法步骤
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1
除盐、酵母、玉米油及辅料外，将所有原料混合，揉至无干粉状，盖保鲜膜松弛30分钟，加入酵母（揉至酵母溶解）→盐（揉出粗膜）→玉米油（揉至完全扩展状态）。
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6
捏紧收口，搓成2头细中间粗的橄榄状，排入铺了油纸的8寸方模里，进行二次发酵。
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8
烤箱预热，中层，130度烤30分钟，上色满意加盖锡纸。
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制作小窍门
1、烘烤时间、温度根据自己的烤箱适当调整。
2、烘烤过程中，面包表面上色满意可覆盖一层锡纸。
本次制作《奶香椰蓉排包》所使用的厨具：电烤箱
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