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这次做这个椰蓉小面包,主要是因为上次烤了肉松吐司,在整理面团的时候发现把酱料涂抹在擀开的面片上,再层层叠叠、交叉扭转,看出来的面包里面内容特别丰富,吃的时候也不用纠结哪里粘上酱料啦,哪里是空白的,因为吃哪儿哪儿都是满满的料~所以这次把整理面团的方法延续到椰蓉面包上,吃不了太大太多的吐司,这次就做成小的,一次能多吃几个。 ”
食材明细
美食特点
椰蓉小面包的做法步骤
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程序进行到一半时,加入5ml玉米油,继续剩余的程序时间。
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这个时候来制作椰蓉馅。椰蓉、奶粉、10g白糖和8ml玉米油放入碗中。
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制作小窍门
1、烤箱设置仅供参考哈。
2、椰蓉馅料,和面中的液体分量也根据实际情况适当增减。
本次制作《椰蓉小面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱