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时蔬配豆腐
时蔬配豆腐
沁香一片
收录时间:2021-11-22 09:02:40 热度:6086℃
2张图片
“
#豆腐#,时蔬,有根、有叶、有果,就差花了,配上豆腐,营养全面。
”
食材明细
主料
豆腐
100克
西红柿
一个
洋葱
100克
莲藕
100克
四季梅
100克
平菇
150克
葱
50克
辅料
调和油
适量
盐
少许
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
时蔬配豆腐的做法步骤
1
平菇、四季梅焯水,所有食材都切成相似的大小。
2
热锅凉油。
3
爆香葱碎。
4
放入豆腐炒至微黄。
5
放入洋葱炒出香味。
6
加入莲藕翻炒均匀。
7
加入四季梅翻炒。
8
加入西红柿炒出红油。
9
放入平菇,翻炒均匀,加入盐、生抽、蚝油调味。
10
成品出锅。
本次制作《时蔬配豆腐》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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