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收录时间:2024-03-28 11:12:38      热度:6634℃
香煎椒盐豆腐的做法

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食材明细

主料
  • 卤水豆腐 1块
辅料

美食特点

香煎椒盐豆腐的做法步骤

  • 香煎椒盐豆腐的做法步骤:1
    1
    卤水豆腐一块。椒盐,辣椒面适量。我用了些白胡椒粉。
  • 香煎椒盐豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切块。大碗加一勺盐,倒入清水浸泡10分钟除腥文味儿。
  • 香煎椒盐豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐捞出后放在厨房纸,晾干水分。平底锅预热倒入适量油,放入豆腐,两面煎微黄,依各人口味儿撒入适量椒盐,辣椒面。(我加了点白胡椒面),继续煎至两面焦黄即可。
  • 香煎椒盐豆腐的做法步骤:4
    4
    出锅装盘撒入香葱粒。
本次制作《香煎椒盐豆腐》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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