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韭菜饼

小瑞的私人订制厨房

收录时间：2024-03-19 08:25:05 热度：5288℃

韭菜饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
韭菜适量

辅料

食用油 适量
香油适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

韭菜饼的做法步骤

1
韭菜择干净，切成小段。
2
面粉用温水调成糊状。
3
韭菜放入调好的面糊中。
4
用筷子搅拌均匀。
5
倒入适量香油，继续搅拌。
6
煎锅倒入适量食用油，加热。
7
把调好的面糊放入热油锅中，一勺或者两勺均可。
8
用铲子摊开，越薄越好。
9
反过来，煎另外一面。
10
出锅，香喷的韭菜饼做好了。

制作小窍门

可以加鸡蛋，依据个人口味添加。

本次制作《韭菜饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食面食饼

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