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板栗烧鸡腿

收录时间：2024-02-04 20:28:56 热度：7632℃

板栗烧鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

板栗适量
鸡腿适量

辅料

酱油适量
蚝油适量
白糖适量
生姜适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
简单难度

板栗烧鸡腿的做法步骤

1
板栗用剪刀小心的去掉外壳。
2
锅中烧水，水开后放入板栗煮两分钟捞起。
3
很轻松的就把第二层皮去掉了。
4
鸡腿清洗干净。
5
把鸡腿剁成块。
6
生姜切片。
7
锅中放油，放入一勺白糖小火炒糖色。
8
放入鸡块炒上色。
9
放入一勺酱油翻炒。
10
放入生姜翻炒。
11
放入半勺蚝油翻炒均匀。
12
放入适量的水煮十分钟。
13
放入板栗煮熟。
14
煮至汤汁浓稠时放盐调味。
15
放入鸡精翻炒均匀，关火。
16
成品图。

本次制作《板栗烧鸡腿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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