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收录时间:2021-11-22 08:53:35      热度:4851℃
豌豆炒玉米的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

豌豆炒玉米的做法步骤

  • 豌豆炒玉米的做法步骤:1
    1
    准备好所需材料,玉米粒煮熟备用,葱姜蒜切好备用,鸡肉切丁用料酒,玉米淀粉腌制一会,胡萝卜去皮切丁,红椒切丁备用。豌豆洗干净去蒂备用。
  • 豌豆炒玉米的做法步骤:2
    2
    豌豆需要提前煮熟,然后清水过滤一遍,这样豌豆永远保持绿色。
  • 豌豆炒玉米的做法步骤:3
    3
    油锅放入葱姜蒜爆香,然后倒入鸡丁,玉米粒,红椒,胡萝卜丁爆炒片刻。
  • 豌豆炒玉米的做法步骤:4
    4
    倒入豌豆炒片刻,调入少许生抽,调味道。
  • 豌豆炒玉米的做法步骤:5
    5
    加入少许盐,翻炒至食材更入味。
  • 豌豆炒玉米的做法步骤:6
    6
    倒入水淀粉勾芡。
  • 豌豆炒玉米的做法步骤:7
    7
    盛出炒好的食材。
  • 豌豆炒玉米的做法步骤:8
    8
    装盘即可慢用。
  • 豌豆炒玉米的做法步骤:9
    9
    豌豆氽水时加上盖子能缩短煮的时间,这道菜挺适合糖尿病患者。
本次制作《豌豆炒玉米》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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