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收录时间:2021-11-22 08:47:39      热度:1283℃
孜然薯片的做法

  4张图片

麻辣孜,又香又脆。

食材明细

主料
辅料

美食特点

孜然薯片的做法步骤

  • 孜然薯片的做法步骤:1
    1
    土豆削皮,切片;
  • 孜然薯片的做法步骤:2
    2
    漂淘至水清;
  • 孜然薯片的做法步骤:3
    3
    沥尽水分。
  • 孜然薯片的做法步骤:4
    4
    多油、烧至五六成热,下土豆片;
  • 孜然薯片的做法步骤:5
    5
    炸至发硬后捞出。
  • 孜然薯片的做法步骤:6
    6
    溜少许油,小火下海椒面、花椒粉、孜然粉、盐、鸡精、小葱颗炒香;
  • 孜然薯片的做法步骤:7
    7
    倒入薯片;
  • 孜然薯片的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀即可。
本次制作《孜然薯片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   零食  

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