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羊肚菌炖瘦肉

开心王私房美食

收录时间：2021-11-22 08:43:19 热度：7455℃

羊肚菌炖瘦肉的做法

2张图片

“ 羊肚菌性平，味甘寒，无毒；有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。 ”

食材明细

主料

瘦肉半斤
羊肚菌 适量

辅料

冷开水 适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

羊肚菌炖瘦肉的做法步骤

1
准备材料
2
羊肚菌清水浸泡十分钟，洗净备用。
3
瘦肉切块出水，洗净备用。
4
所有材料洗净放入炖盅内，加入适量冷开水。
5
炖盅加盖放入电饭煲，按煲粥键炖两个半小时。
6
成品！

本次制作《羊肚菌炖瘦肉》所使用的厨具：炖盅、电饭煲

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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