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萝卜丝鲜虾汤
萝卜丝鲜虾汤
一溪月
收录时间:2021-11-22 08:41:52 热度:7406℃
2张图片
“
萝卜清淡,咸鲜。
鲜虾,清甜,鲜美。
”
食材明细
主料
白萝卜
半截
鲜虾
三个
小米椒
适量
辅料
盐
适量
生抽
一点
麻椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
萝卜丝鲜虾汤的做法步骤
1
取白萝卜青头部分。
2
擦成细丝。
3
虾从第二节处用牙签挑去虾线。
4
去过虾线的虾洗净备用。
5
砂锅里适量水烧开,萝卜丝放入煮三四分钟。
6
虾放入,煮至一两分钟,关火。(虾别煮老了)
7
适量盐,麻椒粉,小米椒,一点生抽调味即可。
8
成品。
9
成品。
制作小窍门
个人喜欢放麻椒粉,胡椒粉也可。
本次制作《萝卜丝鲜虾汤》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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