菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家庭自制卤猪蹄

家庭自制卤猪蹄

收录时间：2024-05-25 21:53:14 热度：8887℃

家庭自制卤猪蹄的做法

1张图片

“ 家庭自制卤猪蹄，做法缩减，食材简单，朴素卤制法。 ”

食材明细

主料

猪蹄若干

辅料

冰糖适量
葱适量
老王头料包 一个
姜适量
桂皮适量
香叶适量
八角适量
花椒适量
干辣椒 适量

美食特点

酱香口味
卤工艺
廿分钟耗时
普通难度

家庭自制卤猪蹄的做法步骤

1
准备猪蹄。
2
冷水下锅，放入料酒，煮出血末，出锅。
3
将猪蹄放入高压锅。
4
锅里留油，放入冰糖。
5
炒至此状即可，加水。
6
加入高压锅。
7
锅中放入葱姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒。
8
加入老王头料包。
9
加入料酒。
10
加入耗油。
11
加入生抽。
12
加入海鲜酱油。
13
加入盐。
14
高压锅大火煮制20分钟。
15
出锅，如此美味又简单得猪蹄，你学会了吗。

本次制作《家庭自制卤猪蹄》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日

推荐菜谱

外国美食父亲节快手菜祛痰福建小吃傣菜印度菜台湾小吃老人饼肉菜米饭英国菜处暑晚餐祛斑儿童节健脾养胃