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蔬菜蛋花粥

收录时间：2021-11-22 08:32:36 热度：5445℃

蔬菜蛋花粥的做法

2张图片

“ 剩米饭也有春天~天气冷了就该喝点热乎的~蔬菜鸡蛋还有营养。 ”

食材明细

主料

白菜 5片
葱 1/5
鸡蛋 2

辅料

盐一勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

蔬菜蛋花粥的做法步骤

1
剩米饭用勺子铲碎一点。
2
锅中放半锅水，将铲好的米饭倒入水中，可以再将一些大块的米饭碾碎一些，开火烧水。
3
烧水的时候，白菜切细丝备用。
4
葱花备用。
5
水烧开以后。
6
倒入白菜和葱花，还有一勺盐。
7
打两个鸡蛋，忘拍了????鸡蛋液倒入锅中，一边倒一边搅拌就出蛋花啦~

制作小窍门

水放的有点多，所以比较稀，大家根据自己情况放水，蔬菜也可以根据季节放一些当季蔬菜即可~

本次制作《蔬菜蛋花粥》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：粥家常菜早餐

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