菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豆沙小刀切

豆沙小刀切

收录时间：2022-12-07 09:18:04 热度：10140℃

豆沙小刀切的做法

4张图片

“ 这个小刀切的特点就在于他的小，一口一个，软软的面皮包着甜甜的豆沙，对于爱豆沙的人来说，那是相当的过瘾！ ”

食材明细

主料

面粉 250克
豆沙 100克

辅料

发酵粉 5克
牛奶 1包

配料

白糖 10克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

豆沙小刀切的做法步骤

1
准备的用料。
2
面粉里面加发酵粉，白糖，慢慢加入牛奶和成絮状。
3
揉成光面团发酵好。
4
经过二次发好的面团擀成面皮，放上一条豆沙。
5
卷起一层，收口朝下，多余的切掉，可以做下一个。
6
卷好的豆沙卷切成小的剂子。
7
静至醒发20分钟左右。
8
上蒸笼蒸熟就可以。
9
豆沙小刀切就做好了。

制作小窍门

切豆沙卷的时候，要适当小点，面团发好蒸熟以后还会变大！切好的生面团长大约2公分左右就差不多了。

菜谱标签：主食家常菜儿童老人下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

健脾降火常见菜式糖水秋季食谱中秋养肝祛痰广东小吃河北菜凉菜乳酪蛋糕饮品包子农家菜炒饭幼儿宴客菜