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自制枣泥酱
自制枣泥酱
侯丹和米乐乐
收录时间:2022-11-10 18:05:52 热度:2411℃
2张图片
“
前些天买了好几斤的新疆羌枣,今天有空正好熬点枣泥,以后做面包和枣泥糕用的
”
食材明细
主料
大枣
300g
辅料
水
800g
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
自制枣泥酱的做法步骤
1
大枣洗净去掉里面的核,因为核是上火的,一定好去掉
2
大枣放入不粘锅里,加入清水,现大火把水煮开,转小火继续熬半小时左右
3
当水熬没时,把大枣用勺子压碎,用漏网过滤掉枣皮。
4
在把枣泥在锅里开小火熬10分钟左右,去掉多余的水份
5
这样子就开以了,也可在加些沙拉油,我没放,吃不了的放在瓶子子密封好放冰箱里。
本次制作《自制枣泥酱》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
自制酱料
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