菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 南瓜花卷

南瓜花卷

收录时间：2021-11-22 08:25:20 热度：9607℃

南瓜花卷的做法

1张图片

“ 南瓜泥和面做成主食既营养又健康，花样南瓜花卷层次分明、味美香甜、颜色金灿。 ”

食材明细

主料

面粉适量
南瓜泥 适量
酵母适量

辅料

白糖适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

南瓜花卷的做法步骤

1
南瓜洗净切半去皮、切片。
2
南瓜去皮切薄片入锅蒸熟。
3
蒸熟的南瓜捻泥并过细筛。
4
南瓜泥中加入适量面粉、酵母、糖揉出光滑面团发酵。
5
将发酵好的面团揉匀再搓条状。
6
擀成长方型片状刷食用油。
7
将长方型片两侧往中间折一下，再刷油对折，切成需要的宽度。
8
取一块面剂中间再切一刀，切面朝上。
9
来张近距离拍照，用筷子竖着夹中间呈四瓣花状。
10
依次做好其他花卷，层次分明、颜色金黄。
11
面坯饧发中。
12
饧发的花卷很漂亮啊。
13
入锅蒸制15分钟即可出锅。

本次制作《南瓜花卷》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！

推荐菜谱

意面增强记忆力补虚养身便秘养生菜慕斯祛斑养颜七夕芒种上海小吃烧烤西班牙菜延缓衰老情人节晚餐西餐春饼