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收录时间:2021-11-22 08:25:17      热度:3415℃
罗汉果籽陈皮瘦肉汤的做法

  2张图片

南北杏二者均有止咳平喘的作用,南杏则长于补肺润燥止咳喘;而北杏则长于宣降肺气而止咳喘。注意北杏仁有小毒,不能多吃。川贝有润肺止咳化痰平喘,罗汉果籽有清热化痰之功效。此汤一年四季均可喝用!热咳者,清热化痰止咳特有疗效。

食材明细

主料
  • 瘦肉 3两
  • 罗汉果子 适量
  • 陈皮 4份1个
  • 南杏 5粒
  • 北杏 5粒
  • 川贝 少量
辅料
  • 冻开水 适量

美食特点

罗汉果籽陈皮瘦肉汤的做法步骤

  • 罗汉果籽陈皮瘦肉汤的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 罗汉果籽陈皮瘦肉汤的做法步骤:2
    2
    瘦肉出水。
  • 罗汉果籽陈皮瘦肉汤的做法步骤:3
    3
    全部材料冼净,入炖盅内,加入适量冻开水。
  • 罗汉果籽陈皮瘦肉汤的做法步骤:4
    4
    放入电饭煲内炖两个半小时。
  • 罗汉果籽陈皮瘦肉汤的做法步骤:5
    5
    成品!

制作小窍门

南北杏和川贝不要太多,多了会苦!
本次制作《罗汉果籽陈皮瘦肉汤》所使用的厨具:炖盅、电饭煲
菜谱标签: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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