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葱花银鱼蛋饼
葱花银鱼蛋饼
笑笑昵
收录时间:2021-11-22 08:15:49 热度:3560℃
1张图片
食材明细
主料
银鱼
适量
鸡蛋
适量
小葱
适量
辅料
料酒
适量
味极鲜
适量
十三香
适量
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱花银鱼蛋饼的做法步骤
1
银鱼清洗干净沥水
2
银鱼放入碗中,放入味极鲜和料酒腌制十分钟
3
小葱洗净切碎
4
面粉中磕入一个鸡蛋
5
放入葱花和盐
6
放入十三香
7
放入水搅拌成无颗粒状的面糊
8
银鱼沥去多余的腌料汁,放入面糊中
9
轻轻搅拌均匀
10
锅中放入少许油,倒入银鱼面糊摊成饼状
11
底部凝固后翻面煎,煎至两面金黄,关火
12
成品
本次制作《葱花银鱼蛋饼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
面食
饼
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