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芝麻盐饼
芝麻盐饼
寻梦一ZbDu
收录时间:2024-05-24 21:31:00 热度:1013℃
2张图片
“
上班族做早餐最关键是时间。和大家分享一个,不用发面还可以烙出宣软的芝麻盐小饼。
”
食材明细
主料
普通面粉
200g
辅料
油
少许
芝麻盐
少许
酵母
2克
白糖
1勺
美食特点
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芝麻盐饼的做法步骤
1
普通面粉200克。
2
加2一3克酵母,一勺白糖,100ml凉白开,和成软面团。有时间就饧一会,没时间就直接用。
3
把面擀成大片,抹点油。
4
撒上芝麻盐。
5
卷起来。
6
切成小块。
7
擀成小饼。
8
平底锅加热加点油,中火开始烙饼。
9
过两分钟翻面,按一下有弹性就好了。
10
掰开一个看看。
11
不发面也能烙出宣软的小饼。
本次制作《芝麻盐饼》所使用的厨具:电饼铛、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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