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数字饼干

收录时间：2021-11-22 08:00:43 热度：3190℃

数字饼干的做法

2张图片

“ 小朋友喜欢的数字饼干。烤一锅只用十分钟，还不加糖超级好吃。 ”

食材明细

主料

低筋面粉 300g
酵母 3g
苏达 2g
食盐 2g
黄油 50g
鸡蛋 1个

辅料

牛奶 100ml

美食特点

清淡口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

数字饼干的做法步骤

1
低筋面粉300克。
2
酵母3克，苏达2克，食盐2克，黄油50克，牛奶100ml，全蛋一个。
3
和成面团，看着很粗，饧一会就好了。
4
不要过度揉面，揉好面擀成薄片，薄烤出来酥脆，也缩短烤制时间。用模具刻出数字。
5
刻了好多，烤了一大盒子。面和多了，不过这种饼干吃上十天半个月也不会坏的。
6
开始烤饼干了，我这次面擀的薄。用热风烤，160度10分钟就烤好了。
7
怎么样，好吃又漂亮。
8
孩子喜欢经常要求的饼干。
9
孩子都知道外边的东西不干净有添加。
10
做了满满一大盒。

本次制作《数字饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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