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酸汁金针菇
酸汁金针菇
沙娅琪琪
收录时间:2023-01-06 16:53:14 热度:7795℃
1张图片
“
这是一道特别简单的家常菜,味道却非常好吃,可以说是下饭神器啊!适宜上班族的快手菜!
”
食材明细
主料
番茄
1个
金针菇
160克
大蒜
1瓣
生姜
1块
辅料
小葱
1根
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸汁金针菇的做法步骤
1
准备材料如图。
2
将番茄去皮切碎,大蒜生姜切片,小葱切段。
3
金针菇拆分洗净后用水挤干水分。
4
热锅倒油烧至八成热。
5
放入番茄翻炒2分钟,直至番茄变得软糯成汁。
6
放入生姜、大蒜和葱头翻炒10秒。
7
放入金针菇翻炒2分钟。
8
放入适量盐翻炒均匀即可出锅。
9
酸甜好吃。
10
下饭神器。
本次制作《酸汁金针菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
工作餐
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