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收录时间:2024-05-08 09:07:20      热度:7956℃
泥鳅炒蒜苗的做法

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下班经过市场看到有老婆婆卖泥鳅,一时兴起买了半斤炒蒜苗。

食材明细

主料
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 小辣椒 适量
  • 十三香 适量
  • 适量

美食特点

泥鳅炒蒜苗的做法步骤

  • 泥鳅炒蒜苗的做法步骤:1
    1
    起锅热油,先下泥鳅下锅煎透。
  • 泥鳅炒蒜苗的做法步骤:2
    2
    1.泥鳅煎透后盛起装盘备用。2.蒜苗切小段3.另起锅热油,下入蒜头,小辣椒炒香。4.下入切好的蒜苗翻炒至断生。5.蒜苗炒断生斤倒入泥鳅翻炒几下。加适量水下去焖两分钟。6.放十三香盐下锅调味翻炒均匀。在滴几滴酱油。翻炒一会装盘就好了。
  • 泥鳅炒蒜苗的做法步骤:3
    3
    开吃。
本次制作《泥鳅炒蒜苗》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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