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收录时间:2024-05-30 13:56:13      热度:1035℃
蚂蚁上树的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蚂蚁上树的做法步骤

  • 蚂蚁上树的做法步骤:1
    1
    牛肉切成小粒,粉丝用凉水泡软。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:2
    2
    葱姜爆香后放入牛肉粒。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:3
    3
    翻炒中加入适量的料酒。肉变色后盛出备用。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:4
    4
    另坐锅油热改小火放入少许的豆瓣酱炒香后,加入少许的生抽,老抽,盐,鸡精,糖和适量的清水。开锅后放入泡好的粉丝。(粉丝用剪刀剪成几段)
  • 蚂蚁上树的做法步骤:5
    5
    小火炖上几分钟,锅中没有汤了就可以出锅了装盘了。
本次制作《蚂蚁上树》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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