菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡蛋饼

鸡蛋饼

收录时间：2024-04-08 18:59:55 热度：5806℃

鸡蛋饼的做法

1张图片

“ 鸡蛋饼食材是家里最常见的，做法简单易学，口感润滑细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品。 ”

食材明细

主料

面粉 150克
鸡蛋 3个

辅料

香葱 2棵
花椒粉 适量
盐适量
植物油 适量
清水 300克

美食特点

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋饼的做法步骤

1
食材：面粉、香葱等。
2
香葱切成小段。
3
面粉放入深碗中，加清水，顺不同方向搅拌至无干粉无颗粒。
4
打入鸡蛋，搅打均匀。
5
加入盐、花椒粉、葱花，搅打均匀。
6
平底锅烧热，刷一层植物油。
7
倒入一大勺面糊，转到锅，使面糊均匀铺满锅底，中小火加热。
8
等饼边缘稍翘起，晃动锅，使饼脱离锅底，沿锅边淋少许植物油，翻面。
9
煎熟即可。

本次制作《鸡蛋饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

排毒川菜润肺止咳新疆菜早餐抗皱本帮菜补铁春分情人节中式宴请焗饭自制食材鸡尾酒中式菜系腊八春季食谱台湾小吃