1张图片
“
买菜的时候顺带买了两根黄瓜，但是又不想吃凉拌黄瓜，一合计干脆炒了吃吧，配上香肠，味道美滋滋～ ”
食材明细
美食特点
黄瓜炒香肠的做法步骤
-
1
准备黄瓜2根、大蒜12g、大葱10g洗净，香肠2根。
-
-
3
黄瓜、香肠、大葱、大蒜切片备用，准备盐3g，味极鲜7g，鸡粉2g。(2根香肠应该是140g，准备的时候嘴馋切了一小段吃了⸜(⌓̈)⸝)
-
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
1、黄瓜和香肠可切成其他喜欢的形状。
2、葱蒜片放到锅里稍微翻炒两下就下香肠，避免煸炒香肠时把葱蒜炒焦。
3、没有味极鲜的可用生抽代替，可在出锅前尝下咸淡根据个人口味添加。
本次制作《黄瓜炒香肠》所使用的厨具：炒锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
