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收录时间:2021-11-22 04:48:58      热度:4243℃
烤豆沙饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

烤豆沙饼的做法步骤

  • 烤豆沙饼的做法步骤:1
    1
    面粉250克,加盐2克,发酵粉2克,白糖10克,牛奶80克,鸡蛋一个搅拌,和成光滑面团,找个带盖的器具发面一夜。
  • 烤豆沙饼的做法步骤:2
    2
    第二天早上把发好的面团拿出来跟20克黄油一起揉均匀。
  • 烤豆沙饼的做法步骤:3
    3
    揉好的面团醒发10分钟。
  • 烤豆沙饼的做法步骤:4
    4
    烤盘中刷一层油,把面团分成数份包成豆沙饼放入烤盘中。
  • 烤豆沙饼的做法步骤:5
    5
    烤饼上面刷上鸡蛋液,放烤箱中烤10分钟。
  • 烤豆沙饼的做法步骤:6
    6
    10分钟后烤好出炉,剩下的面团还可以包成肉馅饼,或者中间卷上香肠,做法时间相同,自己喜欢就好。
本次制作《烤豆沙饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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