想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
台湾风味香肠
台湾风味香肠
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 04:48:53 热度:8206℃
2张图片
食材明细
主料
猪肉
500g
辅料
台湾香肠料
40g
美食特点
原味
口味
煎
工艺
数小时
耗时
简单
难度
台湾风味香肠的做法步骤
1
猪肉肥瘦2:8切小块,大小根据自己喜好。
2
放调料拌匀腌制半个小时,也可以适量加点红曲粉颜色会漂亮一些,我没有加。
3
羊肠衣清洗干净提前泡二十分钟。
4
用灌肠器把腌制好的肉灌在肠衣里,用线绳系好如图形状,挂在通风处晾十二个小时。
5
晾好的香肠放在锅中小火煮半小时,不要让锅开起来,一定要小火,香肠有气泡的地方用牙签扎破。
6
煮熟的香肠,没放红曲粉,颜色太难看了。可以直接吃,也可以放锅里煎或者烤箱烤。
7
煎过得烤肠,颜色不好看但是味道很鲜美,比买的干净卫生。
本次制作《台湾风味香肠》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
五谷杂粮
中元节
冰淇淋
霜降
痛经
酒席
减肥
春季食谱
赣菜
汤圆
凉菜
月饼
自制酱料
陕西小吃
养肝
解酒
护肝
宿舍时代